珠宝首饰技术与管理

专业介绍

珠宝首饰技术与管理专业是全国首批“双高”专业群核心专业。本专业旨在培养具备珠宝首饰先进生产技术、生产管理、产品质量控制与检测、工艺创新与开发等方面知识和技能的专业人才。现有1门国家级精品资源共享课、2本国家“十四五”规划教材、1门省级精品在线开放课程、1个省级专业教学资源库、1个国家级“协同创新中心”和2个省级工程中心，搭建了良好的育人和社会服务平台基础，在科教融汇、产教融合上做出了成效显示。

培养目标

培养具有一定的科学文化水平，良好的人文素养、职业道德和创新意识，精益求精的工匠精神，较强的就业能力和可持续发展的能力，掌握首饰贵金属材料、首饰先进生产制造技术、珠宝首饰企业管理、首饰电脑起版、珠宝首饰质量控制与检测、珠宝玉石鉴定等相关知识和技术技能，适应粤港澳大湾区珠宝首饰产业和产业高端发展需要，能够从事首饰生产制造、珠宝首饰企业管理、首饰电脑起版、珠宝首饰质量控制与检测、珠宝玉石鉴定等工作的高素质的复合型、创新型技术技能人才。

主要课程

专业平台课：首饰制作工艺、饰用贵金属材料、首饰发展史、珠宝玉石鉴定、珠宝首饰专业认知实习、首饰先进制造技术、宝玉石加工、首饰企业管理、首饰材料测试技术

专业核心课程：流行饰品材料及生产工艺、首饰CAD、首饰制作工艺进阶、首饰生产数字化管理、首饰生产质量检验及缺陷分析、首饰表面处理技术

专业综合技能课：首饰企业生产运作管理、首饰企业生产与管理综合实训

专业拓展课：珠宝首饰工艺开发与创新、首饰数控加工、传统工艺进阶训练、艺术铸造、首饰电脑雕塑模型制作、电脑首饰超版项目化课程

就业方向

面向珠宝首饰行业的珠宝首饰生产制造、珠宝首饰企业管理、珠宝玉石鉴定及营销职业群，主要从事首饰数字化生产制造、珠宝首饰企业管理、首饰电脑起版、珠宝首饰质量控制与检测、珠宝玉石鉴定等工作。