旅商学院:我校主办的“新时代职业本科旅游大类专业系列教材”编写研讨会成功举办
广职大网讯:(乔曼 报道)11月7日至9日,由中国职业技术教育学会智慧文旅职业教育专业委员会、广州职业技术大学、武汉职业技术大学等和旅游教育出版社共同主办的“新时代旅游职业教育·高职餐饮及外语系列教材”“新时代职业本科旅游大类专业系列教材”“红色中国知识读本”编写研讨会在上海成功举办,全国70余所旅游院校教师及旅游行业、企业专家近300人参加了此次盛会。
旅游商务学院牵头推进“旅游规划与设计专业教材”分会场研讨。来⾃全国已开设及筹备开设该专业的职业本科院校专家⻬聚⼀堂,针对专业课程设置、课程名称和教材⼤纲展开深⼊研讨,对教材建设提出可操作、可复制、可推⼴的宝贵建议。
会上,旅游商务学院教师围绕《旅游文化创意》《旅游市场与调查》《旅游策划理论与实务》《酒店管理信息系统》等课程作了专题汇报,从“场景—任务—证据”的路径展示了课堂到教材的转化做法,并提出建设“广职旅商—兄弟院校—行业企业”共享型案例资源的合作建议,得到与会专家的积极回应。
本次旅游商务学院团队参会使其在职业本科“旅游规划与设计”方向的人才培养与教材建设上进一步达成跨校共识:一是以职业标准反向校正教材目录,突出项目化与实训性;二是以数字资源与AI工具提升教材的可操作性与可迁移性;三是以产教融合强化案例与数据供给,形成可复制的教材—课程—实践一体化范式。会后,将按照大会统一安排,牵头完善相关课程大纲与样章,推进编委分工与素材采集,同步开展试点教学与资源打磨,确保系列教材尽快进入试用阶段。

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