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后勤处:召开食堂、商铺管理暨食品安全月调度会议

来源:后勤处 作者:何文辉 发布时间:2024-09-20 17:00:59 浏览次数: 【字体:

番职网讯:(何文辉 报道)为深入贯彻落实教育部和省教育厅要求,切实加强校内经营单位管理,强化食品安全和提升服务保障质量,9月19日下午,后勤管理处在2408会议室召开食堂、商铺管理暨食品安全月调度会议,处长刘文明、副处长陈树根,餐饮中心及物业管理科全体工作人员,各食堂和各在校商铺、第三方食品检验单位负责人共30人参加会议。

会议传达了全省学校后勤工作视频会议、教育部切实做好当前和“两节”期间学校食品安全工作的通知精神,系统梳理了秋季学期开学以来我校经营服务、食品安全管理等方面的工作情况,结合工作事例、巡检数据、意见汇总等,从坚持问题导向、规范管理、以生为本、长效管用、工作纪律五个方面,就进一步加强校园经营服务、食品安全管理、食堂和经营单位考核、每月召开现场工作调度会等进行了部署,提出了要求。

会议强调,一要坚守安全第一、生命至上的管理和服务理念,食堂、商铺等经营单位及从业人员,在诚信合法经营、做到质优价惠服务好的同时,要切实做好食品、消防、燃气、水电、设施设备、意识形态等安全管理工作,确保安全经营和师生健康;二要坚持服务为本,尊重师生,恪守立德树人、“三全”育人的要求,校园经营服务场所是“没有讲台的课堂”,从业人员也是育人队伍的一员,要自觉提高意识、营造环境、规范言行,做好言传身教和正面引导,虚心听取意见建议,与师生和睦友善相处,做好服务保障工作。三要深化沟通,强化协同,互通工作信息,开展业务培训,按照工作流程,提高快速应急处置能力;四要内强素质,外树形象,各经营单位在加强内部管理的同时,落实门前责任“三包”,营造整洁、优美的经营环境,服务师生和学校的高质量发展。

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