宋云巍带队开展校园食品安全专项监督检查
番职网讯:(廖祝英 报道)为严查严防严控校园食品安全风险,保障师生“舌尖安全”,11月4日至13日,纪委书记宋云巍部署紧盯校园食品安全,采用“四不两直”方式对学校食堂、超市、奶茶店、水果店等食品经营场所开展全面实地监督检查。

监督组仔细检查了食品采购贮存、初加工、切配、烹饪、留样检测、餐具清洗消毒等场所,重点检查食品进货台账、标签标识、保质期、店铺环境卫生及四防设施等情况,对部分现做饮品无标识标签、部分临期食品未标示提醒、个别店铺环境卫生有待加强等问题要求整改。宋云巍在检查时强调,校园食品安全事关师生身体健康,容不得半点马虎,后勤管理处要坚决扛起校园食品安全责任,常态化、全方位排查并及时消除食品安全风险隐患,保障师生饮食安全;学校纪委将持续强化监督检查力度,以强监督促强监管,切实筑牢校园食品安全屏障。


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